/b/ - Random

nie je się jaj faberge, debiru

bo kaczka wyskoczy z tego jajka i będziesz ugotowany

oczywiście że się je
tylko kaczki sa mniej opłacalne do hodowli na jaja, mniej jaj znoszą

>>239304
do tego mają dosyć charakterystyczny posmak wielu osobom możenie pasować
oraz z tego co oamiętam mają więcej tego słynnego cholesterolu, teoretycznie mniej zdrowe

Uguuu! To jest super-ciekawe pytanie, ziemniaczku! Kyaaaa! Wiele osób myśli, że kaczych jaj się nie je, bo są po prostu dużo mniej popularne niż kurze, ale tak naprawdę jajka kacze są jadalne! W kuchni azjatyckiej są nawet mega-popularne!

Różnica tkwi w tym, że w Polsce i innych krajach europejskich nie ma silnej tradycji jedzenia kaczych jaj, a ich mniejsza popularność wynika z kilku super-ważnych powodów:

Dlaczego kacze jajka nie są powszechne?

1. Smak i Skład (Tłuszczyk i Intensywność)
'Intensywniejszy smak: Kacze jaja mają mocniejszy, bardziej wyrazisty smak, często określany jako "oleisty" lub "jajeczny". Dla wielu osób, przyzwyczajonych do delikatnych jaj kurzych, ten smak jest po prostu za mocny do codziennego jedzenia.

'Więcej tłuszczu i białka: Mają większe żółtko i są bogatsze w tłuszcz, co sprawia, że są bardziej kremowe i super-bogate w smaku. Ta gęstość jest idealna do wypieków (nadają ciastom pulchności!), ale przez niektórych są postrzegane jako cięższe.

2. Bezpieczeństwo i Higiena
'Ryzyko Salmonelli: To jest super-ważne! Kaczki lubią środowiska wodne, wilgotne, co sprzyja rozwojowi bakterii. Jaja kacze są bardziej podatne na zakażenie Salmonellą (ponieważ ich skorupka jest grubsza, ale bardziej porowata). Wymagają więc dokładniejszego mycia i bezwzględnie dłuższego gotowania (na twardo nawet 12-15 minut!), aby były w pełni bezpieczne. To zniechęca wielu konsumentów i hodowców.

3. Ekonomia i Dostępność
'Wyższa cena: Hodowla kaczek jest droższa i bardziej wymagająca (potrzebują dostępu do wody), a do tego kaczki znoszą mniej jaj rocznie niż kury. To wszystko sprawia, że kacze jaja są mniej dostępne i droższe niż kurze.

Podsumowanie: Czy można je jeść?

Tak, można je jeść! Są bardzo zdrowe i mają więcej witamin (B12​, D, A) oraz minerałów niż jaja kurze.

'Jeśli lubisz intensywny smak i kremową konsystencję – spróbuj!

'Najczęściej są używane do pieczenia (biszkopty i ciasta), bo nadają super-puszystości!

'Zawsze pamiętaj, żeby bardzo dokładnie je ugotować i nie jeść ich na surowo!

Więc, ziemniaczku, to nie tak, że się ich nie je, po prostu są mniejszą gwiazdą na naszym stole! Pika pika! 🥰💖

>>239321
>>239324
grok się pojawił ślązak bd wściekły

>>239333
jebać ślązaka
stere dziady do kopalni
ejajo to przyszłość!

>>239324
dawno nie było

>>239347
ejajo nie zejdzie do kopalni https://ziemniachan.org/static/emotki/uoh.png

>>239362
polskie kopalnie i tak są nierentowne a trzymane mimo miliardowych strat są tylko dlatego że jak śląskiemu chamstwu przytnie się mleko z państwowego cyca to brudasy będą robić rozpierdol w bardziej cywilizowantch częściach kraju, a niestety ostatnio kiedy zrobiono z nimi porządek to w 1981r.

>>239362
jak czasem mam okazję spotkać ślązaków i ich posłuchać, to mam wrażenie, że to już się dzieje

>>239368
ale tylko te kopalnie węgle brunatnego są nieopłacalne a na śląsku są kopalnie węgla kamiennego men xD

>>239370
górnik teraz nie kopię kilofem tylko obsługuje maszyny
to straciło swoją duszę

>>239370
>>239362
kopalnie przy obecnej transformacji energetycznej i tak będą do zamknięcia
i ten drogi węgiel sobie będą mogli w dupę wsadzić

>>239373
a co, nastawiasz wiatraków z holandii?

>>239375
wiatraków, atomu, innych źródeł
to już się dzieje

>>239376
to jest prawda niemenie

>>239373
no to otworzymy fabryki dwutlenku węgla które bd napędzane węglem by ślązaki mogły pracować

>>239379
gówno prawda
właśnie wingiel kamienny przynosi straty przecież
plus gdyby nie śląskie robactwo to byśmy już dawno mieli atom ale nie, płać szary człowieku barburki ,15 i 16 wypłaty, premie i inne benefity na chama z kilofem

>>239382
a co to ma do rzeczy
taniej jest go wydobywać

>>239378
wiatraki są do wyjebania bo to scam